秦淮区五老村街道树德里社区：解锁千年麦香，体悟劳动之美

为深耕青少年劳动教育，依托社区天台农园实践阵地，5月25日“‘甜甜’的树德里”麦芽糖劳动实践系列活动正式启幕，首场“麦香千年”小麦文明探索科普活动，带领辖区青少年走出课本、亲近自然，在趣味科普与动手实践中溯源谷物文明，感受劳动价值，收获别样成长。

活动特邀专业植物科普老师现场授课，以兼具文化性与科学性的视角，为孩子们开启谷物知识探索之旅。课堂上，老师深入浅出地讲解禾本科植物与谷物的基础科普知识，聚焦滋养华夏大地的“五谷家族”，重点介绍被誉为“世界第一主粮”的小麦。为让科普内容更生动易懂，老师巧妙结合汉字字形、传统成语、经典诗词等传统文化素材，多角度解读小麦的千年发展历程与文明意义，让孩子们深刻认识到小麦在中华文明发展进程中的重要地位。同时，老师结合粮食现状开展节约教育，引导青少年敬畏粮食、珍惜劳动成果，懂得一餐一饭来之不易。

活动互动氛围热烈，趣味十足。老师以问答互动的形式引导孩子们主动思考、积极发言，充分调动大家的探索热情，让晦涩的植物知识变得通俗有趣。理论科普过后，实践体验环节正式开启。老师模拟新石器时代先民石块碾磨谷物的原始劳作场景，直观展现古人加工粮食的智慧与艰辛。随后，老师手把手指导青少年细致观察种子形态，通过纹理、大小、色泽等细节，精准分辨水稻、大麦、青稞等相似谷物种子的区别，让孩子们近距离触摸农作物，积累实用的农耕科普知识。

本次活动圆满落幕，为社区系列劳动实践活动打下良好开端。此次小麦文明探索活动，将传统文化、科学知识与农耕劳动深度融合，既拓宽了青少年的科普视野，丰富了大家对谷物文明的认知，也有效培育了勤俭节约的良好品质和热爱劳动的优良习惯。据悉，树德里社区后续将持续推进“‘甜甜’的树德里”系列活动，陆续开展麦苗种植观察、古法麦芽糖制作等趣味实践内容，依托社区农园阵地，常态化开展沉浸式劳动教育，让青少年在系列实践中知行合一、茁壮成长。

秦淮区五老村街道社区教育中心  文字图片作者：孙春娣  审核人：刘彬  发布人：赵太霞