

在2026年4月10日至4月12日举行的江苏省职业院校技能大赛酒店服务赛项中,南京浦口中等专业学校再创辉煌。由管云、张燕老师指导的陈睿佳、钱昱彤、陈意美三位同学,在酒店服务赛项(学生组)中凭借精湛的技艺与出色的团队配合,一举夺得金牌!
本次大赛由江苏省教育厅等多部门联合主办,是全省职业院校技能水平的一次高规格检阅。比赛过程中,陈睿佳、钱昱彤、陈意美三位同学沉着冷静、操作规范,在中餐宴会摆台、客房铺床及突发情景处理等环节中表现出色。他们以娴熟的动作、优雅的服务姿态和灵活应变的沟通能力,赢得了现场评委的一致好评。特别是在中餐宴会摆台环节,三位同学不仅精准还原标准流程,还在台面设计与主题创意上别出心裁,充分展现了酒店服务中“匠心”与“温度”的融合。
优异成绩的取得,离不开学校领导的高度重视、指导教师团队的辛勤付出以及同学们日复一日的刻苦训练。张燕、管云两位老师从服务礼仪到操作细节,从英语对接到应急处理,为三位同学量身打造了科学系统的训练方案。备赛期间,师生放弃休息时间,反复打磨每一个动作、每一句服务用语,力求在赛场上做到零失误、高水准。老师们不仅注重技能提升,更关注学生的心理素质和团队协作能力,为他们在赛场上的精彩发挥奠定了坚实基础。
此次酒店服务赛项金牌的获得,不仅是对学生专业技能与职业素养的充分肯定,更是对浦口中专校酒店服务专业教学质量的有力证明。学校将以此为契机,进一步深化“岗课赛证”融通育人模式,持续推动专业建设与行业发展同频共振,努力培养更多高素质技术技能人才。
(图文:任琪、管云,审核:郑南山、庞自巧)