秦淮区瑞金路街道中山门社区开展少儿创意蛋糕制作活动

为丰富辖区少儿的课余文化生活，锻炼孩子们的动手实践与创新能力，增进亲子感情、融洽邻里关系，营造温馨和谐的社区育人氛围，6月1日，中山门社区组织开展“甜蜜烘焙，童享时光”少儿创意蛋糕手工制作活动，邀请园区职工子女和辖区儿童共同参与，让孩子们在趣味动手体验中收获快乐、赋能成长。

活动伊始，烘焙老师结合小狗主题，用通俗易懂的语言细致讲解了奶油抹平、蛋糕塑形、小狗五官点缀等制作技巧，瞬间调动起孩子们的积极性。“老师，小狗的耳朵怎么挤，才可以圆圆的呢？”“奶油太厚了，怎么办呀？”孩子们纷纷举手，大胆提问，稚嫩的声音此起彼伏。面对孩子们的好奇发问，老师耐心地逐一解答，并手把手示范难点，充分激发了孩子们的创作热情。

制作环节，现场欢声笑语不断。孩子们化身“小小烘焙师”，全身心投入“小狗蛋糕”的创作中，家长们全程陪伴协助，亲子默契配合。孩子们一边认真操作，一边和小伙伴交流，遇到操作难题时主动向老师求助，虚心调整。有的认真雕琢小狗造型，有的细心点缀装饰，每个孩子都充分发挥童真创意，专注打造属于自己的“小狗蛋糕”。

作品完成后，孩子们纷纷高举造型可爱的“小狗蛋糕”，叽叽喳喳地分享自己的创作思路，稚嫩的脸上洋溢着满满的成就感与幸福感。

本次活动以趣味实践为载体，让孩子们在动手、交流与互助中收获成长，丰富了辖区少年儿童的课余文化生活。同时也增进了亲子感情，拉近了邻里及社区与居民之间的距离，提升了大家的归属感与幸福感。

瑞金路街道社区教育中心  文/图：何倩钰  审核：杨丽  发布：赵太霞